PROGRAMOK

Eseménynaptár

<< 2017. augusztus >>
hkszecspszov
31
1 2 3
4 5 6
7
8 9 10 11
12
13
14 15 16
17 18
19 20
21 22 23 24
25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
HÁBORÚS KONYHA (1914–1919)
Térkép betöltése...

Időpont
2014. december 03., 17:00

Helyszín
Szent István Király Múzeum Megyeház utca 17. számú épülete

Kategóriák
Nincs Kategóriák


HÁBORÚS KONYHA (1914–1919)
„Kun Béla a zserbókkal tovaszáll”

A Hévíz folyóirat rendszeresen közöl gasztronómiai témájú írásokat, a legkülönbözőbb korokból és „műfajokból”. E lap hasábjain jelent meg Szécsi Noémi Háborús konyha (1914–1919) című esszéje is, ami egy most készülő, kifejezetten az I. világháborús konyháról és a világháborús gasztronómiai irodalomról szóló könyv része. A készülő köteten Fehér Béla íróval együtt dolgoznak, és megjelenése a jövő évre várható.

A Szent István Király Múzeum világháborúval foglalkozó programsorozatának első rendezvényén a két szerzőt látjuk vendégül, akik előadást tartanak a témában, és el is készítik a könyvben szereplő ételek egyikét.

<< vissza a programokhoz